Wines Archive » Vinaria din Vale

Nobleza – MUSCAT

Vin Rosé Demisec

Aromă și gust: Aromă parfumată de floare de portocal, miere de albine. Gust echilibrat și proaspăt al fructelor exotice.

Origini: acest vin remarcabil provine din Sudul Moldovei, Lunca Prutului de Jos – zonă ecologică protejată unde se cultivă cele mai armonioase soiuri de viță-de-vie.

Vinificație: Un vin obținut prin recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică.

Temperatura ideală de servire: 16-18 °C
Temperatura de pastrare: +5 +20°C

Asocieri culinare: Aperitive, preparate din pește, fructe de mare sau carne de pui la grătar.

Nobleza – MUSCAT

Vin Alb Demisec

Aromă și gust: Aromă parfumată de floare de portocal, miere de albine. Gust revigorant și exotic, cu un post-gust de note predominante de pere coapte și caprifoi.

Origini: acest vin remarcabil provine din Sudul Moldovei, Lunca Prutului de Jos – zonă ecologică protejată unde se cultivă cele mai armonioase soiuri de viță-de-vie.

Vinificație: Un vin obținut prin recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică.

Temperatura ideală de servire: 16-18 °C
Temperatura de pastrare: +5 +20°C

Asocieri culinare: Delicatese din bucătăria europeană și occidentală, precum un platou de aperitive, salate de vară, carne albă, deserturi lejere.

Nobleza – Cabernet Sauvignon

Vin Roșu Demisec

Aromă și gust: Aromă de cireșe, prune uscate și marțipan. Gust fructat, catifelat, echilibrat, cu note fine de prune uscate, coacăză și fructe roșii de pădure.

Origini: acest vin remarcabil provine din Sudul Moldovei, Lunca Prutului de Jos – zonă ecologică protejată unde se cultivă cele mai armonioase soiuri de viță-de-vie.

Vinificație: Un vin obținut prin recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică.

Temperatura ideală de servire: 16-18 °C
Temperatura de pastrare: +5 +20°C

Asocieri culinare: Miel la grătar, rață la cuptor, costiță de porc fraged, brânzeturi nobile.

Demi-Sec
Vrei un deliciu fără motiv? Alege un vin spumant intens, cu un perlaj fin, creat din struguri nobili europeni de Pinot Grigio și Chardonnay, struguri selectați manual, crescuți cu grijă în cele mai favorabile terroir-uri. Spumantul Motive – rafinament în fiecare picătură.

Aromă și gust: arome proaspete de citrice, note de iasomie și miere de albini. Gustul elegant, fructat, cu note fine de pară coaptă și migdale.

Vinificație: Un vin obținut prin recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică.

Temperatura ideală de servire: 12-14 °C
Temperatura de pastrare: +5 +20°C

Asocieri culinare: Descoperă-l alături de un platou cu fructe de mare sau lângă un desert cu multă ciocolată.

Viorica

Demi-Sec
Vrei un deliciu fără motiv? Alege un vin spumat demi-sec, creat din struguri autohtoni Viorica, struguri selectați manual, crescuți cu grijă în cele mai favorabile terroir-uri, conferind arome proaspete și dulci de piersică galbenă, flori de salcâm și miere de albini. Gustul intens este elegant, cu note fine florale și un post-gust lung cu nuanțe pepene galben și flori de narcis. Descoperă-l alături de un platou din brânzeturi rafinate sau preparate din fructe de mare. Spumantul Motive – rafinament în fiecare picătură.

Aromă și gust: miere de albine, flori de salcam cu note de piersica galbenă și pepene galben. Aspect galben pai cu nuanțe verzui. Gust proaspăt, cu aciditate echilibrată, rotund fructat si post-gust lung cu nuanțe piersică galbenă.

Vinificație: Un vin obținut prin recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică.

Temperatura ideală de servire: 12-14 °C
Temperatura de pastrare: +5 +20°C

Asocieri culinare: Stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry, file de sturion la cuptor, escalop fraged de vită.

Onest Merlot

Vin Roșu Sec
Vinul reprezintă un produs exclusiv care nu conține sulfiți.

Aromă și gust: Arome plăcute de fructe roșii și prune uscate, note de prune uscate si vanilie.

Origini: acest vin remarcabil provine din Sudul Moldovei, Lunca Prutului de Jos – zonă ecologică protejată unde se cultivă cele mai armonioase soiuri de viță-de-vie.

Vinificație: Un vin obținut prin recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică.

Temperatura ideală de servire: 16-18 °C
Temperatura de pastrare: +5 +20°C

Asocieri culinare: lasagna sau spaghete bolognese.

Onest Cabernet Sauvignon

Vin Roșu Sec
Vinul reprezintă un produs exclusiv care nu conține sulfiți.

Aromă și gust: Arome fine de cireșe, prune uscate și marțipan, gust intens de fructe negre de pădure și vanilie.

Origini: acest vin remarcabil provine din Sudul Moldovei, Lunca Prutului de Jos – zonă ecologică protejată unde se cultivă cele mai armonioase soiuri de viță-de-vie.

Vinificație: Un vin obținut prin recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică.

Temperatura ideală de servire: 16-18 °C
Temperatura de pastrare: +5 +20°C

Asocieri culinare: mușchiuleț fraged de porc, tocăniță de vită, branzeturi nobile.

Feteasca Neagra & Pinot Noir

Vin Roșu Sec
Din dorința de libertate, rădăcina viței de vie își hrănește lăstarii răsăriți din mugurii ascunși ai trunchiului. Din aceeași dorință de libertate, omul alege să-și trăiască viața prin artă. Savurează și descoperă taina compatibilității dintre arta muzicală și cea vinicolă în colecția de vinuri “Vița lui Botgros”.

Aromă și gust: fructe de pădure, răchițele și condimente fine. Gust catifelat, cu note de vișine negre, scorțișoară, pâine prăjită și tacab, un post-gust echilibrat.

Origini: acest vin remarcabil provine din Sudul Moldovei, Lunca Prutului de Jos – zonă ecologică protejată unde se cultivă cele mai armonioase soiuri de viță-de-vie.

Vinificație: Un vin obținut prin recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică.

Temperatura ideală de servire: 16-18 °C
Temperatura de pastrare: +5 +20°C

Asocieri culinare: O companie perfectă alături de fripturile de pui, rață condimentată cu ciuperci și mămăligă.

Rose

Demi-Sec
Vrei un deliciu fără motiv? Alege un vin spumant demisec, creat din struguri nobili europeni de Pinot Grigio, struguri selectați manual, crescuți cu grijă în cele mai favorabile terroir-uri.

Aromă și gust: arome dulci de pomușoare roșii și trandafiri. Gustul este memorabil și cu note fine de petale de trandafir și căpșuni proaspete.

Vinificație: Un vin obținut prin recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică.

Temperatura ideală de servire: 12-14 °C
Temperatura de pastrare: +5 +20°C

Asocieri culinare: Descoperă-i personalitatea alături de un platou cu brânzeturi sau cu fructe.

Cabernet-Sauvignon & Merlot

Aromă și gust: cireșe, fructe roșii și prune uscate. Gust catifelat, cu note de fructe negre și vanilie, un post-gust echilibrat.

Origini: acest vin remarcabil provine din Sudul Moldovei, Zona Bugeacului, unde se cultivă unele dintre cele mai aromate soiuri de viță-de-vie, răsfățate din plin de soare.

Vinificație: Un vin obținut prin recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică.

Temperatura ideală de servire: 16-18 °C
Temperatura de pastrare: +5 +20°C

Asocieri culinare: O companie perfectă alături de mușchiuleț fraged de porc, tocăniță de vită și costiță la grătar.

12 3 4