Demi-Sec
Vrei un deliciu fără motiv? Alege un vin spumat demi-sec, creat din struguri autohtoni Viorica, struguri selectați manual, crescuți cu grijă în cele mai favorabile terroir-uri, conferind arome proaspete și dulci de piersică galbenă, flori de salcâm și miere de albini. Gustul intens este elegant, cu note fine florale și un post-gust lung cu nuanțe pepene galben și flori de narcis. Descoperă-l alături de un platou din brânzeturi rafinate sau preparate din fructe de mare. Spumantul Motive – rafinament în fiecare picătură.
Aromă și gust: miere de albine, flori de salcam cu note de piersica galbenă și pepene galben. Aspect galben pai cu nuanțe verzui. Gust proaspăt, cu aciditate echilibrată, rotund fructat si post-gust lung cu nuanțe piersică galbenă.
Vinificație: Un vin obținut prin recoltarea și selectarea manuală a strugurilor, vinificați prin metoda clasică.
Temperatura ideală de servire: 12-14 °C
Temperatura de pastrare: +5 +20°C
Asocieri culinare: Stridii, melci, tartar de somon cu avocado, creveți în sos curry, file de sturion la cuptor, escalop fraged de vită.